Description
Le VĂ©ritable Citron de Menton IGP : L’Or Jaune de la Riviera
CultivĂ© en terrasses sur les pentes douces du bassin mentonnais, ce Citron de Menton IGP est une vĂ©ritable pĂ©pite de la gastronomie française. RĂ©coltĂ© Ă la main et Ă parfaite maturitĂ©, il bĂ©nĂ©ficie d’un microclimat unique qui lui confĂšre ses caractĂ©ristiques exceptionnelles.
Oubliez l’aciditĂ© agressive ! Le Citron de Menton se distingue par une douceur incomparable, des notes florales intenses et une Ă©corce Ă©paisse gorgĂ©e d’huiles essentielles. Surtout, il est garanti sans aucun traitement aprĂšs rĂ©colte : vous pouvez (et devez !) consommer 100% de son zeste.
đ Les secrets de l’Appellation IGP
- Terroir exclusif : Cultivé uniquement sur quelques communes autour de Menton.
- Parfum intense : Une teneur en huiles essentielles supérieure à la moyenne.
- 100% Comestible : Zéro cire, zéro fongicide aprÚs la cueillette.
- RĂ©colte manuelle : Un soin artisanal qui respecte le fruit et l’arbre.
1 kg ou 5 kg
Ăpaisse & Non traitĂ©e
Menton (France)
IGP (Indication GĂ©o.)
đĄ Les conseils de Lou :
đ Le conseil anti-gaspi : PrĂ©levez toujours les zestes avant de presser le jus. S’il vous en reste, congelez-les pour vos futures prĂ©parations !
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