Description
Cette plante vivace à floraison jaune, de avril à juin, attire les abeilles et peut atteindre 50 cm de hauteur.
Utilisation au jardin
Elle est idéale pour agrémenter :
- Les bords de sous-bois.
- Les massifs frais.
Une racine comestible et parfumée
- Goût : rappelle le clou de girofle et la réglisse.
- Utilisation culinaire :
- Récolter les radicelles pour parfumer le lait ou le thé chaï.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.